La Colomba (Paloma en italiano) es un dulce artesanal de Pascua (similar al Panettone).
Esta Colomba se distingue por su masa blanda y esponjosa, resultado de una lenta fermentación natural. La masa está cubierta de chocolate blanco y naranjas confitadas. Incluye crema de naranjas de Sicilia para untar.
- Fermentación natural.
- Relleno de naranja: Enriquecido con naranjas sicilianas confitadas, que aportan al postre un aroma intenso y un sabor cítrico característico.
- Cubierto con un glaseado de chocolate blanco y decorado con naranjas confitadas, ofreciendo un perfecto equilibrio entre dulzor y frescura.
- Crema de naranja: Un tarro de 200 gr. para untar, elaborada con naranjas sicilianas, azúcar y mantequilla, sin conservantes ni colorantes, para realzar aún más el sabor del postre.
- Embalaje elegante: diseño refinado que también hace que la paloma sea ideal como regalo.
Bonfissuto es una pastelería familiar histórica siciliana. Esta pastelería artesanal, cuentan con prestigiosos premios, como el Panettone, galardonado con el Superior Taste Award.
Colomba de 1 kg.
Tarro de Crema de Naranja: 200 gr.
