Armando Rigatone
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Armando Rigatone

Armando Rigatone

3,90 

Pasta seca de sémola de trigo duro en formato formato rigatone (tubos grandes y estriados). Tradicional de la cocina italiana, ideal para recetas al horno, ragú, salsas de carne, quesos fundidos y platos consistentes.
Elaborada con trigo duro 100 % italiano cultivado bajo el “Patto Armando” (Pacto Armando) , que asegura calidad, trazabilidad y origen controlado. Su gran tamaño y superficie rugosa permiten retener mejor salsas densas y condimentos.
Extrusión en bronce y secado lento a bajas temperaturas, respetando la tradición artesanal de la pasta italiana.
Contiene gluten. Puede contener trazas de soja y mostaza.

500 gr. (5 porciones)

Preparación: Verter la pasta en abundante agua hirviendo con sal (aproximadamente 1 litro por cada 100 g), cocinar durante el tiempo indicado, revolviendo de vez en cuando. Escurrir y sazonar al gusto. Cocción: 12/13 minutos.
Consejo: Consumir la Pasta en su justa cocción (Al dente) es más beneficiosa para nuestra salud. Se digiere mejor e inflama menos.

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